寒い時に恋しいスープのご紹介です。おなかも心も「ぽっかぽか」。今晩の一品にぜひお試しください。さっぱりとヘルシーでおいしい!
つぶしたニンニクをオリーブ油で炒め、さらにベーコン(ウインナー)を加え、さっと炒める。
水を入れ、沸騰したらコンソメスープの素とローレルを入れる。
ひと口大に切ったキャベツ、野菜、トマト水煮缶を加え少し煮込み、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。