「日本盛の甘酒」を使った、夏にぴったりのレシピをご紹介します!野菜を切って、漬け込むだけの簡単レシピです。ビタミンCをたくさん摂れる野菜と、ビタミンBやアミノ酸が豊富な甘酒で、夏バテを吹き飛ばしましょう!
野菜を食べやすい大きさに切ります。
塩もみしてしばらく置き、水けを絞ります。/p>
(2)と甘酒・酢を入れて混ぜ、冷蔵庫で半日漬けます。
食べる前にごま油を少しかけて、できあがり。