サバのトマトソースグラタン

サカリレシピ

サバには栄養成分がいっぱい!と、分かっていても下ごしらえが、ちょっと面倒…
今回はそんな方にぜひお勧めしたい、缶づめを使った簡単レシピをご紹介。
骨ごと食べられて、ヘルシーなのにとっても簡単。味は本格的ですよ!

材料(4人分)timer調理時間【10分】※加熱時間含まず

A

  • サバの水煮の缶づめ
    2個(200g×2)
  • ホールトマトの缶づめ
    1個(400g)
  • にんにく
    1片
  • 小さじ1/2〜1/4
  • こしょう
    少々
  • パン粉
    大さじ4杯
  • オリーブオイル
    大さじ2杯
  • とろけるチーズ
    2枚

作り方

  1. 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。耐熱容器にAをすべて入れ、軽く混ぜてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  2. パン粉とオリーブオイルを混ぜる。

  3. グラタン用などの耐熱皿に1を入れ、その上にチーズ、2の順にのせ、オーブン(250度)で15分ほど焼き、チーズがとろけたら出来上がり。

このページの先頭へ