今回ご紹介するのは欧米のお惣菜屋さん＝デリでは定番のサラダです。いろんな種類の豆をイタリアンドレッシングで仕上げています。さらに、玄米と麦もプラスして食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりのヘルシーサラダ。みんながおいしいといってくれるのは、やはり豆料理ならではのミラクル。ドレッシングを和風にかえると、また違ったおいしさになりますよ。