柔らかくてとっても甘い春キャベツをあさりと一緒に蒸すだけのささっとできるレシピをご紹介します！とってもカンタンでヘルシーですよ！

作り方

1. キャベツはざく切りに、にんにくは薄くスライスする。あさりは砂抜きし、よく洗う。オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ、弱火で炒める。

   

2. いい香りがしてきたら、キャベツと水を入れ、中火でしんなりするまでふたをして蒸す。

   

3. キャベツが少ししんなりしてきたら、あさりと酒を入れ、ふたをし、あさりの口が開いたら醤油を回しかけ、出来上がり。