お味噌汁に「米ぬか」っておいしいの？

米ぬかは普段捨てられてしまう部分で、利用するとしてもぬか漬けや野菜のアク抜きくらいのイメージ…なんて方も多いと思います。でも実は、お米の栄養の大半が米ぬかに含まれており、食べ方を工夫すればとてもおいしくいただける超優秀な食材です。

日本盛の米ぬか入り味噌汁は、枕崎産の希少な紅節でとったお出汁に、栄養たっぷりの米ぬかを加えたことで、これまでにない深いコクとほのかな香ばしさが味わえるこだわりの逸品。しかもお湯を注ぐだけで出来上がるので、面倒な調理も一切必要ありません。

鹿児島県枕崎産かつお節
「紅節」（べにぶし）使用

国産玄米の栄養豊富で新鮮な
「米ぬか」配合

具はそんなに多くないですが、お汁が濃いのでごはんが進みます。濃いのですがしょっぱさはなく、後味もすっきりで優しい味です。また、インフルエンザや二日酔いなどの体調不良で動けないときも、お湯を入れるだけでいただけるので重宝しています。

どのお味噌汁も、味がしっかり出ていて、すごく美味しいです(^o^)個人的には揚げ出し茄子が好きです。お湯をかけてすぐ食べられるお手軽さも、朝や時間が無い時に嬉しいなと思います。

捨てるにはもったいない！米ぬかに秘められた栄養

米ぬかは、玄米を白米にするときに削りとる胚芽や種皮、果皮などの部分からできています。胚芽部分には抗酸化作用のあるビタミンやミネラル、女性にうれしい葉酸、また表皮部分には腸内をお掃除してくれる食物繊維など、カラダに良い成分がたくさん含まれています。精白米と比べてみてもその差は歴然！

いつでもどこでも、家族想いの一杯を

日本盛の米ぬか入り味噌汁は、「フリーズドライ製法」だからお湯を注いでたったの10秒。化学調味料無添加で栄養たっぷりの一杯を、いつでもどこでも食べたいときに味わえます

忙しい朝に！

お弁当と一緒に♪

お酒を飲んだあとに

もしもの備えに