民田(みんでん)茄子のからし漬

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山形県鶴岡市民田地区を中心に収穫される一口サイズの民田茄子。

契約農家さんで手積みした民田茄子を丁寧に洗浄した後、2ヶ月以上じっくり塩漬けに。その後手作業でヘタを取ったら、一晩塩を抜き、秘伝のからし調味料で味つけします。

ツンとした辛みの中に、ほのかに感じる旨みと甘みもご賞味ください!

●120g×6袋
●アレルギー/大豆・りんご
●賞味期限/製造日から60日


※代金引換はできません。
容量 : 120g×6袋
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3,456円(税込)

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