職人細田さんの足しぬか「うまみの素」

これひとつで、ぬか漬け作りがもっと楽しく！
国産原料だけで作った、お漬物屋さん秘伝の「うまみの素」。ぬか床の水分が多くなってきた時や旨みが薄れてきた時に入れるだけで、お漬物の旨みと甘みがよみがえります。
水分の少ないサラサラタイプです。

●200g×1袋
●アレルギー／大豆
●賞味期限／未開封1年

足しぬか専用ですので、本商品だけではぬか床はできません。

「職人細田さんの熟成ぬか床キット」はこちら

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