日本盛が試作を重ねて辿り着いた「新潟産」ブレンド米。
旨み・粘り・甘みのバランスに優れ、冷めてもなおツヤともっちり感が続く奥行きのある味わいです。
さらに、新米として収穫されてすぐに「氷温熟成」を行うことで、鮮度の良さと美味しさに磨きをかけました。
日本盛がお届けするお米は、安全性が確認されたものをお届けしております。