上撰サケパック2000

灘は西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷 (神戸市東部から西宮市にかけての沿岸地域)の 五つの郷からなり、江戸時代に、海上輸送の地の利を生かし、日本一の酒どころとして発展しました。
この地域は、冬になると六甲山から吹き降ろす乾燥した寒風「六甲おろし」、鉄分が少なく、リンや カルシウム、カリウムを豊富に含んだ硬水「宮水」など酒造りに適した風土に加え、「丹波杜氏」の優秀な技術により、芳醇な「灘酒」を生み出しました。
「日本盛」は、この灘・西宮郷に位置し、健康・自然・新鮮を キーワードに、より良い商品造りを目指してまいります。