ブリのあつめし

お刺身にできるほど新鮮なブリで作った、べっこう色の漁師飯
あつめしは、漁を終えた漁師たちが船の上で食べるまかない飯。とれたての魚を刺身に引き、醤油ベースの甘口タレに漬け込んでどんぶり飯にのせ、アツアツのお茶をかけてかきこむ贅沢な味わいです。その日朝水揚げされたさばかブリを、少し甘めのタレに漬け、とてたての美味しさを急速冷凍。なめらかな身からあふれる旨み、コリコリした歯ごたえはこたえられません。小鉢料理、唐揚げ、生春巻きなどアレンジも自在。貯め水で解凍するだけの手軽さも幸せです。

●100g×6袋、タレ6袋
●アレルギー/小麦、大豆
●賞味期限/冷凍90日
※代金引換はできません。
容量 : 100g×6袋
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