みんなが集まったら、やっぱりお鍋でしょ！という時にいつものお鍋じゃつまらない。だから今日は四川風しゃぶしゃぶ。お肉も、お魚も、お野菜もありの具だくさん、仕上げの麺までぺろりと食べれるのは、ちょっと辛い鍋だから。しかもたくさん食べても大丈夫。唐辛子に含まれるカプサイシンが、代謝をよくしてくれるのでダイエット中の方にもおすすめの鍋です。ちょっと風邪ぎみかなぁ、という時にもいいですよ。