4月のキャンペーン

こちらのキャンペーンは、会員様限定の特典です。
割引やプレゼントなどのキャンペーン特典は、ログイン後に適用されます。
割引が適用されない場合は、ショッピングカート画面でキャンペーン番号欄にお持ちのキャンペーン番号を入力してください。
詳しいご注文方法については、ご利用ガイドをご覧ください。!

まぜごはんの素

目でも味わえる彩ごはん♪
ほかほかごはんに混ぜるだけ!

※「まぜごはんの素」をよりどり5袋以上お買い上げの場合は、ご注文の際、必ずご要望欄に「よりどり割引」とご入力ください。
(お電話でご注文の際はお手続きは不要です)

おすすめセット

通常価格2,590円▼ 2,330円 詳細 カートに入れる
通常価格2,590円▼ 2,330円 詳細 カートに入れる
518円 詳細 カートに入れる
518円 詳細 カートに入れる
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【数量限定】ご予約受付開始

八十八夜 深蒸し 新茶

ご予約商品のため、「新茶」のお届けは5月11日(金)以降となります。
九州の豊かな自然が育む茶畑で、お茶を心から愛する生産者たちが作ったその茶葉と、清香園の製茶の技術が結集して生まれた新しい新茶。一年分の栄養を吸い上げて芽吹いたみずみずしい新芽を、茶葉の個性を見極めながら合わせ、古式製法「釜炒り」の技術を継承した火入れで茶葉に命を吹き込みました。 茶作り60年を迎える徳永さんが「ようやく私が思う最高のお茶が完成した」と話す、自信の出来栄えを、ぜひ一度お試しください。

千年だしつゆ

薄めるだけでひと手間も
ふた手間もかけた味わいに

甘酒

ひとくち飲めば
きっと惚れずにいられません

3,456円 詳細 カートに入れる
4,860円 詳細 カートに入れる

こめ胚芽油

このさっぱり感、
カラッと感が人気のひみつです!

日本盛こめ胚芽油
(500g×6本)
5本の価格でもう1本!
通常価格5,832円▼ 4,860円 詳細 カートに入れる

鹿児島県産黒豚入り糀豚汁

米糀の風味がとけ込んだ
蔵元仕込みの一杯

『日本盛の甘酒』の米糀をたっぷりと使って、旨みゆたかな豚汁を作りました。甘酒の糀といっても甘さはなく、米糀の風味がふわりと広がる、まろやかで上品な味わいになります。鹿児島県産黒豚の香ばしくてコク深い旨みと、透き通るまで煮込んだ大根・人参・ごぼう・こんにゃくの具材の甘みがとけ込んだ、滋味深い一杯。湯せんで3〜5分温めるだけの手軽さも人気です。

味噌汁

お湯を注いでたったの10秒
手軽で便利なお味噌汁

玄米を精製するときに生まれる、栄養をたっぷり含んだ米ぬかを、枕崎産の希少な紅節のだしがとけ込むおみそ汁に加えました。これまでにない深いコクと、ほのかな香ばしさが魅力です。

12食入りを購入のお客さま、2箱目からお得です!
2箱目からお得!

だしパック

7種の魚、利尻昆布、塩 、
原材料はそれだけです

九州で水揚げされた7種類の魚と、北海道産の上質な利尻昆布、長崎県産の塩のみで作った贅沢なだしパック。「化学調味料やエキスなどに頼らず、100%天然の素材だけでいかに濃い味を作れるか」にこだわり抜きました。「地元の人でなければ滅多に口にできない」というかつおのトロ身≠ェ美味しさの決め手。芳醇でふくよかな香り、澄んだあとくちに驚かれることでしょう。

かつお節

希少な血合い≠フ部分をブレンドした、これまでにない濃厚な旨みと栄養価をもつ削り節です。血合いは鮮度が落ちやすい部分ですが、タウリンなどの栄養成分がとても豊富。何度も試作を重ねて配合量や味のバランスを究め、えぐみのない美味しさに仕上げました。

お味噌

「現代の名工」永田富浩さんが、262年受け継がれる醸造技術と職人歴60年の経験と感性で造り上げた逸品です。濃厚な麦の香りを蓄えた「熟成麦」と、あっさりとした米味噌をブレンドした「米麦合わせ」をセットでどうぞ。

職人細田さんの熟成ぬか床キット

塩分が気になる方におすすめしたい
希少な無添加・純国産のぬか床です

漬物屋さんが野菜を半年以上漬け込んだ米ぬかで作った、熟成≠フ旨みが生きたぬか床です。ぬかの熟成具合は季節や気候で変わるため職人の舌を頼りに、撹拌、充填、計量などすべて人の手をかけて大切に作られています。香川・佐賀県産の大豆「ふくゆたか」の香り豊かなきな粉や、生姜なども配合。香りや味わいにとことんこだわった秘伝の一品をご堪能ください。

3,672円 詳細 カートに入れる

水分のないサラサラタイプ 足しぬかをご用意しています。

ぬか床の水分が多くなってきた時や旨みが薄れてきた時にどうぞ。
足しぬか専用ですので、本商品だけではぬか床はできません。

おやき

手包みのおやきをせいろで蒸し上げた
具材たっぷりの郷土食

季節の野菜や山菜など、国産素材にこだわって作った信州の郷土食。こんがりきつね色に焼き目をつけた薄皮の中に、具材がぎっしり詰まっています。おやきは、各家庭の台所にある小さな釜の中から生まれました。そんな昔ながらのおやきに少し磨きをかけた「小川の庄」さんのおやきはとても素朴。特別な味つけはせず、具材のシャキシャキ食感や旨みにこだわり、地元の野菜や味噌など国産素材を大切に使用しています。

胡麻豆腐

吉野の本葛粉を使った
永平寺御用達のもっちり胡麻豆腐

もっちりとした食感が引き立つシンプルな白胡麻、コクの中にみずみずしさのある黒胡麻、香ばしく濃厚な味わいの金胡麻をセットでお届けいたします。ピリリとほのかな辛みが風味豊かな、添付の甘辛い自家製味噌だれや、わさび醤油、黒蜜きな粉などお好みの味わいでお召し上がりください。

人気商品ベスト4

日本盛オリジナル
お得なお試しセット

【セット内容】
◆ 日本盛の甘酒(プレーン・生姜入り)…350㎖ 各1本
◆ 日本盛 こめ胚芽油…1本(180g)
◆ 日本盛 かつおのトロ身入り 八種だし…1個(10g×10包)
◆ 日本盛 フリーズドライのお味噌汁…3食入(3種類×各1食)

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