1月キャンペーン

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駿河湾産釜揚げしらす

富士山や南アルプスの山々から流れ込む清流が、健康で美味しい魚を育てる駿河湾。ここでとれる上質の生しらすにこだわり、納得いくものだけを厳選しました。
ほかほかごはんの上に贅沢に盛りつけたら、まずは何もつけずにお口の中へ。やさしい旨みがじゅわ〜っと出てきて、ほんのりと甘みがあとをひき、つい食べすぎてしまうかもしれません。

焼津のばちまぐろ漬け丼の素

日本のまぐろの拠点と謳われる静岡県焼津市。ここで水揚げされた赤身の麗しいばちまぐろを、漁師町に伝わる漬け丼にしました。
醤油をベースに魚醤や魚介を加えた自然な甘さのたれは、焼津に伝わる漁師の味。とろっとなめらかな舌ざわりをご堪能ください。

名古屋コーチン鍋

地鶏の王様「名古屋コーチン」。ほどよく締まった肉質と適度な脂の旨みとコクを、地元いちおしのお鍋でどうぞ。コーチンの手羽先とガラをじっくりと炊き出して作る、コラーゲンと旨みが染み出したスープは、上品で奥深く飽きの来ない味わい。作り立てのつみれの、ふわふわの食感も幸せです。最後は、セットのご当地名物「きしめん」や、ごはんを入れて雑炊など、二度も三度もお楽しみいただけます。

三河赤鶏手羽元から揚げ

カリッとジューシーな味わいが楽しめる「三河赤鶏」のから揚げ。手羽元の余分な脂などを丁寧に手作業で切り落とし、粉末にした醤油、ゴマなどを混ぜ込んだから揚げ粉をまぶし、白絞大豆油を使って一本一本カラリと揚げました。地鶏を血統としているためやわらかいのに歯ごたえがあり、噛むほどに味わいの良さが感じられます。

キッチン飛騨ハム&ベーコン

飛騨牛ステーキ専門店「キッチン飛騨」を営む二人の兄弟が一年もの間、試行錯誤を繰り返し完成させた、飛騨産豚肉を使ったこだわりのハムとベーコンです。
まずはそのまま食べてなめらかで濃厚な味わいを楽しんだら、次はさっとフライパンで火を入れて。ぶわっ!と立ち上る香りに、思わずため息がもれてしまうことでしょう。

柳屋本店佃煮3種

水産の街・静岡県で、仕入から製造販売を行う、明治初年創業の鰹節屋さん「柳屋本店」。地元の人が惚れ込む老舗が、目利きからこだわった佃煮のセットです。国産のめばちまぐろ、かつお、ほたてを、丸大豆醤油や三温糖など自然の調味料だけでコトコトやわらかく炊き上げました。魚嫌いの方でも食べられてしまいそうな、懐かしくてやさしい甘さです。

鯛めしの素

三重の尾鷲にある、三木浦という小さな漁村で、家族や地域のおばちゃんが手仕事で作る『鯛めしの素』。ふっくら焼き上げた真鯛の切り身がまるごと入った、ささやかなお祝いごとにもぴったりの一品です。炊きあがりのふくよかな香りは、思わず顔がほころんでしまうこと間違いなし。しゃもじで少し大き目にほぐし、やさしく混ぜてからお召し上がりください。

ほかにも美味しい逸品をご紹介
新春福福セット

【セット内容】
日本盛の甘酒(プレーン・生姜入り)…350ml 各1本
日本盛 こめ胚芽油…1本(500g)
日本盛 かつおのトロ身入り六種だし…1個(10g×30袋)
日本盛 フリーズドライのお味噌汁…6食入(3種類×各2食)
まぜごはんの素(野沢菜ちりめん・山菜きのこちらし)…110g(2合用)各1袋

新春福福セット
限定500セット
17%割引
通常価格6,004円▼ 4,980円 詳細 カートに入れる
手造り味噌セット

日本の国菌である“糀”が生み出す、高い栄養価と豊かな風味をもつ味噌は、いま海外で「スーパーフード」と呼ばれて熱い視線が注がれているほど。
時間も手間もかけて造る味噌の味わいは格別で汗を流しながらの味噌造りも楽しいもの。5、6ヶ月じっくりと手間をかけて育てた、自家製の「手前味噌」をぜひ味わってみてください。

甘酒

日本盛の甘酒は国産酒米を3日間発酵させた米糀だけで造る、昔ながらの味わいが魅力。ブドウ糖、必須アミノ酸、ビタミンB群、葉酸や食物繊維など、米糀が発酵の過程で生み出す滋養がそのままとけ込んでいます。
疲れや栄養不足が気になるときにも重宝すること間違いなし。ご家族皆さまの健やかな毎日に、ぜひお役立てください。

3,456円 詳細 カートに入れる
4,860円 詳細 カートに入れる
2つの味が楽しめる、お得なお試し2本セットをご用意しました。
甘酒を使った簡単アレンジレシピをご紹介します!
こめ胚芽油

胚芽の高い栄養分をより多く残した、国産ぬか100%の天然油。美しい黄金色は、天然の抗酸化成分「ガンマ‐オリザノール」やビタミンEをたっぷり含む証です。また油の食物繊維とも呼ばれる「植物ステロール」は、コレステロールを抑える力も。
油切れが良く、揚げ物がカラッとヘルシーに仕上がるので、ぜひ一度お試しください。

日本盛こめ胚芽油
(500g×6本)
5本の価格でもう1本!
通常価格5,832円▼ 4,860円 詳細 カートに入れる
広島牡蠣と海鮮つみれ鍋

火を入れてもふっくらプリプリ!本場広島で水揚げされた旬の牡蠣がたっぷり味わえる鍋セット。たこ、えび、いわしの3種の海鮮つみれには、お肌にうれしいコラーゲンを配合しました。海藻生まれの「藻塩」を使用した、繊細でまろやかな口当たりのスープが素材の旨みを引き立てます。

米ぬか入り味噌汁

玄米を精製するときに生まれる、栄養をたっぷり含んだ米ぬかを、枕崎産の希少な紅節のだしがとけ込むおみそ汁に加えました。これまでにない深いコクと、ほのかな香ばしさが魅力です。

12食入りを購入のお客さま、2箱目からお得です!
2箱目からお得!
この時期のおすすめ
通常価格4,320円▼ 3,888円 詳細 カートに入れる

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