新春初売キャンペーン

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生姜入り甘酒 生姜入り甘酒

発売以来大好評をいただいている『日本盛の甘酒』に、寒い冬にうれしい“生姜入り”が登場しました。生姜はからだを温める作用があり、冷えや風邪が気になるいまの季節におすすめです。砂糖などを一切加えていない米糀100%の自然な甘みに、国産の生姜のほのかな辛味とやさしい風味がとけ込む一品。ぜひ一度お試しください。

3,456円 詳細 カートに入れる
4,860円 詳細 カートに入れる
日本盛の甘酒
350ml×8本
1本あたり432円
3,456円 詳細 カートに入れる
日本盛の甘酒
350ml×12本
1本あたり405円
4,860円 詳細 カートに入れる
職人細田さんの熟成ぬか床キット 職人細田さんの熟成ぬか床キット

漬物屋さんが野菜を半年以上漬け込んだ米ぬかで作った、“熟成”の旨みが生きたぬか床です。ぬかの熟成具合は季節や気候で変わるため職人の舌を頼りに、撹拌、充填、計量などすべて人の手をかけて大切に作られています。香川・佐賀県産の大豆「ふくゆたか」の香り豊かなきな粉や、生姜なども配合。香りや味わいにとことんこだわった秘伝の一品をご堪能ください。

匠の調味料セット 匠の調味料セット

表情豊かで雄大な自然に恵まれた日本では、季節ごとに旬を迎えた食材の味わいや旨みを生かす調理技術や、多彩な調味料が生み出されてきました。
新しい年の初めに、職人たちが丹精込めて作った調味料で、日本の長寿と健康を支えて来た和食の良さを見直してみませんか。

匠の調味料セット
3点通常価格より10%割引 限定300セット
通常価格 5,076円▼ 4,568円 詳細 カートに入れる
酒粕鍋つゆ 酒粕鍋つゆ

アミノ酸や食物繊維、ビタミンなど豊富な栄養素をふんだんに含む酒粕。その中でもより香り豊かな吟醸酒粕を贅沢に使って、特製の『鍋のつゆ』を作りました。驚くほど旨み豊かな味わいで、今年の冬はお家鍋の回数が増えてしまうかもしれません。

吟醸酒粕セット
300g×2袋
酒粕簡単レシピ付
864円 詳細 カートに入れる
大吟醸・吟醸酒粕セット
300g×各1袋
限定2000セット 酒粕簡単レシピ付
1,080円 詳細 カートに入れる

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